歌だけでなく料理も本物だった！
クリスマスソングの女王であるマライア・キャリー。実は料理もかなりの腕前って、知ってた？
実際クリスマスの料理がとても上手で、そのレシピを集めた料理本を出版したいと言っているそう！ これは実現してほしい。
「GQ」の動画内で、この話を明らかにしたマライア。クリスマスツリーのセットの前に座り、クリスマスに欠かせないことについて話している。毎年クリスマスはコロラド州のアスペンでサンタクロースや本物のトナカイと過ごしていると話し、さらにその料理の腕前についても言及。
どうやら彼女にとってクリスマスと料理は切っても切り離せないよう。その量もはんぱない！ なんとマライアは3日分に相当する量の料理を作るとか。え、3日分！？
「毎年料理を作っているの。とても楽しいわ」と、マライア。「23日、24日、そして25日も、すべて違うメニューを作るの。そのうちのひとつは、父のレシピよ。私の父は亡くなる前、あるレシピを残してくれたの。今はクリスマスイブに必ず作る、私の大好きな料理よ」
そしてクリスマス当日には “伝統的な料理” を作るそう。これは七面鳥料理のことで、彼女ほどの料理人でも、初めて七面鳥を調理した時はみんなと同じように苦労したという。でも私たちと違うのは、彼女にはスーシェフがいること！
「みんなは私が料理をするなんて思わないし、嘘をついていると思われることもあるわ」とも。「多くの人は『どうせ料理なんてしないんでしょ』と思っている。でも本当に料理をするし、料理が好きなことも事実なの」
七面鳥以外に何を料理するのかは明かさなかったマライア。なぜかというと、いつかクリスマスのレシピを集めた料理本を出版したいから！
彼女はさらにこう言う。「いつかクリスマスの料理本を出したいと思っているの。クリスマスのレシピに、自分にとって必要不可欠な料理を集めた本を！」
この本の出版はまだだけど、マライアは料理のポイントを1つ明かしてくれた。それは愛情を込めて料理をすること。
「どんな料理も、愛情がなければおいしくならないわ」。マライアの愛情あふれる料理本、早くチェックしてみたい！
original text : Kristin Salaky translation : Yumi Kawamura
※この記事は、海外のサイト『delish』で掲載されたものの翻訳版です。
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