Tahu Pedas Cabe: May 2021

Monday, May 31, 2021

親子で作る！ふんわり甘いピンクのチェリーパン【東京ガス親子料理教室】 - PR TIMES

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チェリー風味のピンク色の生地に、サクランボとクッキー生地をのせた、ふんわり甘いパンです。

クッキー生地を作ったり、やわらかいパン生地を丸めたり、楽しい作業がたくさん！

親子で力を合わせて、パンを作ってみませんか？

開催概要

■開催場所
東京ガス横浜ショールーム（横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK ISみなとみらい4F）

■開催日時
7月17日（土）10：30～12：30／14：30～16：30
7月18日（日）10：30～12：30／14：30～16：30
7月27日（火）10：30～12：30
7月28日（水）10：30～12：30

■申込期間
開催場所により異なります。ホームページをご確認ください。

■メニュー
チェリーパン（直径12cm6個　持ち帰り）　
※成形から実習します。実習はすべてご家族ごとの作業となります。
※会場での試食はできません。

■対象
小学校１～6年生のお子さまとその保護者／2人1組（参加者以外の同伴は不可）

■受講料
親子2人1組で３,000円（税込）

感染症対策

教室内の感染予防対策を十分に行います。
新型コロナウイルスの感染拡大状況によっては、お客さまや従業員の健康と安全を最優先に考え、開催を中止する可能性があります。

詳しい感染予防対策等についてはHPをご確認ください。
https://www.tg-cooking.jp/

お問い合わせ先

東京ガスコミュニケーションズ内　東京ガス料理教室事務局
TEL03-5322-6502（月～金10:00～17:00、土・日・祝日休み）

コース詳細・日程・会場・お申し込みはこちら
https://www.tg-cooking.jp/

東京ガス料理教室のご紹介

東京ガスの料理教室では、大正2年の開始以来100年以上にわたり『炎』で作る料理のおいしさ、楽しさ、そして地球環境を思いやりながら料理する大切さもお届けしています。
これからも皆さまの毎日の食卓が、豊かで幸せになるお手伝いをしていきます。
（詳しくはこちら https://www.tg-cooking.jp/）

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２０２１夏の爽やかパン＆ケーキ特集！【東京ガス料理教室】 - PR TIMES

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すべてのコースでお作りいただいたパン・ケーキをお持ち帰りいただけます。

開催日時等の詳細は、ホームページでご確認ください。
http://www.tg-cooking.jp/

ドライフルーツでキレイ！お家で作れる「ブルーベリーのエンゼルケーキ＆エディブルティー」

甘ずっぱいブルーベリーが入った軽やかな口当たりのケーキです。
ブルーベリーとレモンのアイシング、押し花のエディブルフラワーで可愛らしく仕上げます。
ワンボウルで作れるのでご家庭でも作りやすく、どなたにも喜ばれる人気のスイーツです！

【メニュー】
○ブルーベリーのエンゼルケーキ(直径18cm1台　持ち帰り)
○エディブルティー（約30g（ティーカップ2杯分）持ち帰り）

【会場】
東京ガス横浜ショールーム（横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK ISみなとみらい4F）

紅茶香るガトーウィークエンド～オレンジ仕立て～＆キャラメルナッツ

ベルガモットが香るアールグレイ（紅茶）を使用し、輪切りにしたオレンジを飾った見た目が可愛らしいケーキです。
しっとりとした口当たりで冷やしてもおいしく、暑い夏にぴったり！
カリカリとした食感のキャラメルナッツは、そのままでもお菓子のトッピングにもおすすめです。

【メニュー】
○紅茶香るガトーウィークエンド～オレンジ仕立て～（17×17×H3.5cm1台　持ち帰り）
○キャラメルナッツ（約100ｇ　持ち帰り）

【会場】
東京ガス横浜ショールーム（横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK ISみなとみらい4F）

夏に食べたい「サマーシュトーレン＆トマトとバジルのクイックブレッド」

トロピカルなドライフルーツをふんだんに使った、夏らしいシュトーレンをご紹介します。
クイックブレッドは、発酵いらずのお手軽パンです。トマト＆ハーブでほんのり塩味、食事やおつまみにもぴったりです。

【メニュー】
○サマーシュトーレン（長さ20cm1台　持ち帰り）
○トマトとバジルのクイックブレッド（6個　持ち帰り）
※シュトーレンは成形から、クイックブレッドは全工程を実習します。

【会場】
東京ガス横浜ショールーム（横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK ISみなとみらい4F）

ポップなちぎりパン＆まん丸ピンクのテーブルロール

リッチなブリオッシュ生地で作るちぎりパンです。
チョコレートペンと砂糖菓子はお持ち帰りいただき、デコレーションはご自宅でお楽しみください。
ピンク色の丸パンは、そのままでも具材をはさんでサンドイッチにしても美味しいです。

【メニュー】
○ポップなちぎりパン（直径12cm3個　持ち帰り）
○まん丸ピンクのテーブルロール（直径8cm8個　持ち帰り）
※どちらも成形から実習します。

【会場】
東京ガス横浜ショールーム（横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK ISみなとみらい4F）

ココナッツミルクのふんわりブレッド＆青じそとベーコン風味のエピ

ココナッツミルクを使ってこねるオリジナルのパンと、和テイストのアレンジを加えたエピを作ります。
常夏のハワイをイメージしたココナッツやパイナップル、夏の香味野菜の青じそなどを使うので、
パン作りのレパートリーを増やしたい方にもおすすめです。

【メニュー】
○ココナッツミルクのふんわりブレッド（直径12cm2個　持ち帰り）
○青じそとベーコン風味のエピ（長さ20cm4本　持ち帰り）
※ふんわりブレッドは成形から、エピは全工程を実習します。

【会場】
東京ガス横浜ショールーム（横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK ISみなとみらい4F）

【親子料理教室】甘くてふわふわ！ピンクのチェリーパン

チェリー風味のピンク色の生地に、サクランボとクッキー生地をのせた、ふんわり甘いパンを作ります。
クッキー生地を作ったり、やわらかいパン生地を丸めたり、楽しい作業がたくさん！
親子で力を合わせて、パンを作ってみませんか？

【メニュー】
○チェリーパン（直径12cm6個　持ち帰り）
※成形から実習します。

【会場】
東京ガス横浜ショールーム（横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK ISみなとみらい4F）

全コース共通

【開催時期】2021年7月
※開催日時はコースにより異なりますのでホームページでご確認ください。
http://www.tg-cooking.jp/

【受講料】コースにより異なりますのでホームページでご確認ください。

【申込期間】6月1日（火）～6月15日（火）

【問合せ先】東京ガスコミュニケーションズ内　東京ガス料理教室事務局
TEL　03-5322-6502（月～金　10:00～17:00、土・日・祝日休み）
http://www.tg-cooking.jp/

感染症対策

詳しい感染予防対策等についてはHPをご確認ください。
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熊田曜子離婚決意、DV逮捕の夫が暴力「帰宅時間近づくと恐怖感じるように」（スポニチアネックス） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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「古畑任三郎傑作選」放送決定、唐沢寿明や鈴木保奈美の出演回など5作品 - ナタリー

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2021年6月1日 5:00 1235

4月3日に死去した田村正和をしのび、「古畑任三郎傑作選」が6月3日よりフジテレビで放送される。

「警部補・古畑任三郎第1シリーズ 5話『汚れた王将』」

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「警部補・古畑任三郎第1シリーズ 8話『殺人特急』」［拡大］

「古畑任三郎」は田村演じる主人公・古畑任三郎が、完全犯罪をもくろむ犯人たちの難解なトリックを卓越した推理力で解いていくドラマシリーズ。三谷幸喜が脚本を手がけ、レギュラーキャストに西村まさ彦、石井正則が名を連ねる。このたび連続ドラマ3シリーズの中から5作品がラインナップされた。

「古畑任三郎第2シリーズ 6話『VS クイズ王』」［拡大］

坂東八十助（坂東三津五郎）が棋士に扮した「汚れた王将」、鹿賀丈史演じる外科医が列車内で事件を起こす「殺人特急」、テレビ局を舞台にした唐沢寿明の出演回「VS クイズ王」。そして鈴木保奈美をゲストに迎えアメリカロケを敢行した「ニューヨークでの出来事」、津川雅彦が古畑の幼なじみ役で出演した「再会」が放送される。

古畑任三郎傑作選

フジテレビ各日 14:45～15:45
※関東ローカル
＜放送スケジュール＞
2021年6月3日（木）「警部補・古畑任三郎第1シリーズ 5話『汚れた王将』」
2021年6月4日（金）「警部補・古畑任三郎第1シリーズ 8話『殺人特急』」
2021年6月7日（月）「古畑任三郎第2シリーズ 6話『VS クイズ王』」
2021年6月8日（火）「古畑任三郎第2シリーズ 10話『ニューヨークでの出来事』」
2021年6月9日（水）「古畑任三郎第3シリーズ 5話『再会』」

野崎理（フジテレビ編成部）コメント

先日の“フェアな殺人者”、“ラスト・ダンス”の放送後、視聴者の皆様からの本当にたくさん「古畑任三郎」再放送のご要望を頂きました。その皆様のご要望を受けまして、「古畑任三郎」の傑作選を急きょ、編成させて頂くことにいたしました。傑作ばかりの「古畑任三郎」で、どの回を放送すべきが非常に悩みましたが、今回は視聴者の皆様にぜひご覧いただきたい名作たちをセレクトいたしました。漫画「名探偵コナン」の巻末コラムに青山剛昌先生のオススメ回としても紹介されている“汚れた王将”、連続ドラマ「振り返れば奴がいる」からのスピンオフ回でもある“殺人特急”、犯人のアリバイトリックを確認するためにもう一度見たくなる録画必須の“VSクイズ王”、犯行場面は一切描かれず、バスの車内での会話劇のみで物語が進行するという、非常にトリッキーな回の一つである“ニューヨークでの出来事”、古畑がゲストの犯行を阻止すべく動くという異色回である“再会”…、「古畑任三郎」には、まだまだ傑作はございますが、ひとまず今回はこの5本を放送いたします。ぜひ、これを機に皆様が、実はまだ見てない名作回をご覧いただけますと幸いです。

※野崎理の崎は立つ崎（たつさき）が正式表記

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本田望結、17歳の誕生日に歌手デビューを発表「いつか自分が作った曲で滑りたい」（コメントあり） - ナタリー

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本田望結、17歳の誕生日に歌手デビューを発表「いつか自分が作った曲で滑りたい」

女優やフィギュアスケーターとして活躍する本田望結が、6月9日に歌手デビュー曲「サクラクライ」を配信リリースする。

本日6月1日に17歳の誕生日を迎えた本田。もともと音楽が好きだった彼女の「フィギュアスケートで『いつか自分が作った曲で滑りたいな』という夢」が今回の歌手デビューのきっかけになったという。楽曲を提供したのは2020年開催の「プリンスアイスワールド」で本田と出会ったU-key（BOOOST）。自ら作詞にも参加した本田は、淡い恋模様を描いた歌詞について「日頃、学校・お仕事・スケートというループな毎日を送っているんですけども、自分にもいつかキュンってなるようなことが起きたらいいなっていう妄想癖です（笑）」とコメントしている。

なお本田は8月7日と8日に行われる「プリンスアイスワールド 2021-2022 Brand New Story II～Moving On～」大分・別府ビーコンプラザ公演に、姉の本田真凜、妹の本田紗来とともに出演する。

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リトグリ芹那が患う双極性障害とは？ＡＤＨＤとは？（デイリースポーツ） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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リトグリ芹那が患う双極性障害とは？ＡＤＨＤとは？（デイリースポーツ） - Yahoo!ニュース Yahoo!ニュース
休養のリトグリ芹奈病名公表 auone.jp
リトグリ芹奈さん双極性障害と「ADHD」を公表 FNNプライムオンライン
リトグリ、休養中・芹奈の病名「双極性障害」「ADHD」と公表「隠すことなく恥じることなく」（スポニチアネックス） - Yahoo!ニュース Yahoo!ニュース
「リトグリ」芹奈さん、双極性障害と診断本人の強い意向で公表 auone.jp
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舞台「鬼滅の刃」9人の柱や累の姿並ぶメインビジュアル公開、ソロカットも（写真19枚） - ナタリー

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2021年5月31日 12:00 562

吾峠呼世晴原作による「舞台『鬼滅の刃』其ノ弐絆」のメインビジュアルが公開された。

「舞台『鬼滅の刃』其ノ弐絆」メインビジュアル

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小林亮太扮する竈門炭治郎。［拡大］

メインビジュアルには水の呼吸を繰り出す炭治郎を中心に、集結する9人の柱、那田蜘蛛山で炭治郎たちの前に立ちはだかる十二鬼月・累の姿が登場。また小林亮太演じる竈門炭治郎、高石あかり演じる竈門禰豆子をはじめ、廣瀬智紀演じる産屋敷耀哉、内田未来演じる栗花落カナヲら全キャラクターのソロビジュアルも解禁された。

またデジタル版週刊少年ジャンプ（集英社）の定期購読者限定のチケット抽選先行販売も決定。6月8日12時から17日23時59分までの期間、申し込みの受付が行われる。なお一般発売は7月25日10時にスタート。詳細は舞台の公式サイトをチェックしよう。

「舞台『鬼滅の刃』其ノ弐絆」は、東京・天王洲銀河劇場で8月7日から8月15日、大阪・梅田芸術劇場のメインホールで8月20日から8月22日まで上演。その後8月27日から8月31日まで東京・TACHIKAWA STAGE GARDENで凱旋公演が実施される。

この記事の画像（全19件）

舞台「鬼滅の刃」其ノ弐絆

期間：2021年8月7日（土）～15日（日）
会場：東京都天王洲銀河劇場

期間：2021年8月20日（金）～22日（日）
会場：大阪府梅田芸術劇場メインホール

期間：2021年8月27日（金）～31日（火）
会場：東京都 TACHIKAWA STAGE GARDEN

料金

S席（1・2階席）：税込1万800円
A席（3階席）：税込8800円
S席サイドシート（1・2階席）：税込1万800円
A席サイドシート（3階席）：税込8800円
※前売・当日共に。全席指定。

スタッフ

原作：「鬼滅の刃」吾峠呼世晴（集英社ジャンプコミックス刊）
脚本・演出：末満健一
音楽：和田俊輔
監修：集英社（「週刊少年ジャンプ」編集部）
主催：舞台「鬼滅の刃」製作委員会

キャスト

竈門炭治郎：小林亮太
竈門禰豆子：高石あかり

我妻善逸：植田圭輔
嘴平伊之助：佐藤祐吾

冨岡義勇：本田礼生
煉獄杏寿郎：矢崎広
宇髄天元：辻凌志朗
時透無一郎：奥田夢叶
胡蝶しのぶ：門山葉子
甘露寺蜜璃：川崎愛香里
伊黒小芭内：宮本弘佑
不死川実弥：前田隆太朗
悲鳴嶼行冥：チャンヘ
栗花落カナヲ：内田未来

累：阿久津仁愛

産屋敷耀哉：廣瀬智紀

鬼舞辻無惨：佐々木喜英

アンサンブル：掛川僚太、高原華乃、夛田将秀、丹下真寿美、千葉雅大、鳥居留圭、遥りさ、星賢太、本間汐莉、牧浦乙葵

※高石あかり、高原華乃の「高」ははしご高、禰豆子の「禰」は「ネ」、煉獄の「煉」のつくりは「東」、鬼舞辻の「辻」は「一点しんにょう」が正式表記。

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波瑠６月17日で30歳「心の健康にも意識を向けたい。たくさん笑ったなと思える１年に」（デイリースポーツ） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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波瑠６月17日で30歳「心の健康にも意識を向けたい。たくさん笑ったなと思える１年に」（デイリースポーツ） - Yahoo!ニュース Yahoo!ニュース
波瑠「無心でやすると頭もすっきり」自宅での気分転換法を明かす maidigitv
波瑠”禁煙のススメ”「周りの方のためにも頑張って」心の健康にも意識「たくさん笑ったな、と言える1年に」中日スポーツ・東京中日スポーツ
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波瑠、おうち時間の過ごし方を明かす「無心で爪をやすっていると頭がスッキリする」サンケイスポーツ
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ファーストサマーウイカ、下着姿で前髪下ろした姿公開「別人！」「スーパー美人」「反則だよー」（スポーツ報知） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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Sunday, May 30, 2021

「機械学習」をジャズに例えてみた AIは練習とセッションの賜物 - 日経クロストレンド

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AIという技術を文系の方でも理解していただけるよう、厳密さは犠牲に、直感的なわかりやすさ重視で“怪説”することに挑むこの連載。第1回の「AIとチキンカレー」に続いて今回取り上げるテーマは、AIを開発する際に用いられる技術「機械学習」だ。

（写真／Shutterstock）

「機械学習」とは何だ？

　サポートベクターマシン（SVM）、決定木、協調フィルタリング、テキストマイニング、ニューラルネットワーク、ディープラーニング……。AI（人工知能）を開発するための技術には様々あるが、これらを包含するのが「機械学習」と呼ばれる技術分野だ。しかし、ここでいう「機械」とは何か、また「機械が学習する」とは、いったいどういうことなのだろうか。

　機械学習について、初心者向けの解説本を開いてみると次のような記載がある。

機械（コンピューター）にデータを与えることで、自律的にルールやパターンを見つけさせ、それをもとに予測させる技術。

　ここでいうコンピューターとは、パソコンのような製品自体ではなく、それを動作させるプログラム（指示書）と捉えるのが正しそうだが、文系にとっての難関はそれ以降だ。「自律的にルールやパターンを見つけさせる」ことが「学習」を意味し、「それをもとに予測させる」ことが機械学習の目指すところとして読み取れなくもないが、この一文ではさっぱりイメージが湧かない。直感的に考えてみる必要がありそうだ。

ざっくりとしたAI技術と機械学習の関係（これ以外にも数えきれないほど、技術・手法がある）

ジャズ演奏を構成する、練習とセッション

　理解をしやすくするため、上の解説文を2つに分けてみよう。1つは「①自律的にルールやパターンを見つけさせる」、もう1つは「②それをもとに予測させる」だ。これらは機械学習の分野において、それぞれ前者は「学習」、後者は「推論」と呼ばれる。実はこの学習と推論の2つのステップは、人が何かを練習して発表するというステップに非常に似ている。ここではジャズ演奏に例えて怪説してみよう。

　ジャズ演奏の醍醐味は、なんといってもセッションだ。曲に合わせてそれぞれのプレーヤーがアドリブ（即興演奏）を順に続けていくことがジャズの面白さであり、難しさでもある。楽譜通りに正確に弾くことを目指すクラシック演奏とは異なるところだ。

　ジャズセッションをするためには、大きく2つのステップがある。まずは曲を覚えるステップだ。

　ジャズセッションで使われる曲には「コード進行」と呼ばれる音の組み合わせを表現したものがある。スティービー・ワンダーの『Isn’t She Lovely』なら、C＃m7 → F＃9 → A/B → E（一例）といったコード進行だ。演奏中にコードに基づいた音を弾けば、協和した“気持ちのいい音”になる。

　楽譜を見て曲の構成やコード進行を把握し、どの音を奏でると気持ちのいい演奏になるかというルールを覚え、自分なりの演奏のパターンを体にたたき込むために、何度も曲に合わせて練習を繰り返す。

　自分なりの弾き方のパターンを体得したら、いよいよ2つ目のステップ、セッションだ。一緒に演奏するピアニスト、ギタリスト、ベーシストらが集まって、それぞれが覚えたパターンを基にアドリブを繰り広げる。基本的にセッションで演奏される曲は、メンバーの「次はこの曲をやろう」の一声で決まるため、じっくり楽譜を見直している時間はない。練習の時点でできるだけ多くの曲とパターンを覚え、「この曲はこういうコード進行だったはず」「次の小節ではこの音を弾けばいいだろう」と、こうした予測に基づいてセッションの完成度が決まっていく。

　ジャズ演奏での練習とセッション、この2つのステップを形式的に図示してみると次のようになる。

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夏木マリ NHK朝ドラ「おかえりモネ」で見せた10年前の“悶着”を黙らせる演技力（日刊ゲンダイDIGITAL） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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高校時代に「家畜」と呼ばれていたアイドル当時との比較写真に8万いいね - livedoor

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　SNSで、過去と現在の写真を並べた投稿を見かけることがあるだろう。華やかな現在の姿と、まだあか抜けていない学生時代の写真の比較は見ごたえがあるようで、なかには数万件を超える“いいね”やリツイートがつくものも存在する。今回はその中から、別人級にあか抜けた姿に多くの反響があった2人の個性派美女をピックアップ。写真を投稿した理由や、あか抜けるきっかけになった出来事などを聞いた。

【写真】「本当に同一人物!?」美少女アイドルのあか抜けない学生時代…努力がわかるショットに好感と共感が殺到

■いじめを受けた学生時代を経てアイドルデビュー「弱っている人の心の支えになりたい」

　アイドルグループ・ESTLINK☆のメンバーとして活動中の眠井れむさんは、中高時代“家畜”というあだ名をつけられるなど、いじめにあっていたという。その当時の写真と現在の写真を並べて投稿したところ、8万件を超える“いいね”がつき話題となった。

　「以前から、“れむのビフォーアフターの写真を載せたらバズるよ”と、友だちに言われていたので、どうせなら記念になるような日にアップしたいと思って温めていたんです。それで、私たちのデビュー日である2月27日にツイートしたところ、想像していた以上にバズって。自分でも驚きました」。

　狙いは成功したが、つらい思い出のある高校時代の写真を公開することに抵抗はなかったのだろうか？「いつか他人に卒業アルバムの写真を晒されるくらいなら、自分から載せてしまおうと思って。なので葛藤はなかったですし、むしろ“努力してこんなに可愛くなったんだ！”というところを見て欲しいという想いの方が強かったですね。フォロワーの皆さんからも、“励みになった”や“元気が出た”というコメントを数百件もいただいて。むしろ私が元気を貰ってしまいました。誰かを元気にできて本当に嬉しかったです」。

　眠井さんがアイドルを志すようになったのは、中学3年生のころだそう。「当時はいじめが酷くて死にたいとまで思っていたんですけど、そんなときYouTubeで、でんぱ組.incさんのMVを見て元気を貰ったんです。そこから“自分ももし可愛くなれたら、でんぱ組.incさんのように弱っている人の心の支えになれる存在になりたい”と思って、アイドルを目指すようになりました」と話してくれた。

■サイバー系ギャルの“昔の写真”に驚愕「昔の自分も大好き」

　イラストレーターとして活動中のサイバー系ギャル・デデさんも、昔と今の写真を並べて投稿したツイートで話題を呼んだあか抜け美女のひとり。ビフォーアフターを公開した理由を聞くと、とあるテレビ番組に出演したことが大きく影響しているという。

　「センター街を歩いていたら『月曜から夜ふかし』（日本テレビ系）のインタビューを受けて。最初は“今時こんなギャル珍

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乃木坂46・久保史緒里お見事ノーバン始球式に「今日の投球は90点ぐらい」（スポニチアネックス） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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乃木坂46・久保史緒里お見事ノーバン始球式に「今日の投球は90点ぐらい」（スポニチアネックス） - Yahoo!ニュース Yahoo!ニュース
【仕事にならないほどかわいい】乃木坂46・久保史緒里さんの始球式をマルチで (パーソルパ・リーグTV公式)PacificLeagueTV
「始球式に相応しい女神」乃木坂46・久保史緒里さんのノーバウンド投球に球場メロメロ auone.jp
乃木坂46・久保史緒里が2年連続で楽天戦で始球式見事なノーバン投球を披露スポーツニッポン新聞社
乃木坂４６・久保史緒里が始球式今年はノーバウンド産経ニュース
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牛丼チェーン・松屋が「マイナーな欧州郷土料理」を次々と発売するワケ（週刊SPA!） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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ジョージア料理「シュクメルリ」が脚光を浴びるまで

　鶏肉をガーリッククリームソースで煮込んだシュクメルリが初めて松屋に登場したのは、2019年12月のこと。約70店舗で限定テスト販売したところ、本場のジョージアの臨時代理大使がTwitterで絶賛したことから、たちまち話題となる。 ’20年1月に“松屋世界紀行”シリーズの第1弾と銘打ち、満を持して全国の店舗で販売された“シュクメルリ鍋定食”は、期間限定メニューながら松屋の新たな人気定食となった。「シュクメルリをツイートした松屋のTwitterには、2万件を超える反応がありました。こんなに大きな反響をいただいたことがなかったので、とても驚きましたね」と振り返るのは松屋フーズで広報を担当する青木葉子さん。ジョージア臨時代理大使の来店は、青木さんたちにとっても青天の霹靂だったという。「1000軒近い国内の店舗の中から、ジョージア大使館の近くにある赤坂店を選んだのは偶然でした。しかも、ジョージア臨時代理大使の方々は普段から松屋を利用してくださっており、お店のポスターを見かけてすぐに足を運んでくれたそうです」

実はオリジナルだった「本場の味」

　青木さんは「本場の方が『にんにくがガッツリ効いていているのがシュクメルリだ。再現できている』と太鼓判を押してくれて光栄でしたし、ホッとしました」とも。青木さんたちが安堵したのには大きな理由があった。「実はシュクメルリを松屋で提供するにあたって、ジョージア料理を振る舞うお店などで本場の味を確認していなかったですし、ジョージアの方に試食をしてもらうといったこともしていませんでした」　本場であるジョージア人の舌を唸らせたシュクメルリは「インターネットでレシピを調べて再現し、松屋オリジナルとして仕上げてもの」とのこと。「現地の味も残しつつ、世界一美味しい日本のご飯に合うよう、松屋流アレンジを加えております」

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今田美桜、2年半ぶり『週プレ』表紙最旬女優が魅せる最新で最高の美（オリコン） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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今田美桜、2年半ぶり『週プレ』表紙最旬女優が魅せる最新で最高の美（オリコン） - Yahoo!ニュース Yahoo!ニュース
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「機械学習」をジャズに例えてみた AIは練習とセッションの賜物 - 日経クロストレンド

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（写真／Shutterstock）

「機械学習」とは何だ？

　機械学習について、初心者向けの解説本を開いてみると次のような記載がある。

機械（コンピューター）にデータを与えることで、自律的にルールやパターンを見つけさせ、それをもとに予測させる技術。

ざっくりとしたAI技術と機械学習の関係（これ以外にも数えきれないほど、技術・手法がある）

ジャズ演奏を構成する、練習とセッション

　ジャズセッションをするためには、大きく2つのステップがある。まずは曲を覚えるステップだ。

　ジャズ演奏での練習とセッション、この2つのステップを形式的に図示してみると次のようになる。

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ほか、使えるサービスが盛りだくさんです。＜有料会員の詳細はこちら＞

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GIGAスクール構想でタブレット配布「ゲーム三昧・ネット依存」を心配する親も - ZAKZAK

「あだなが家畜!?」あか抜けない女の子がアイドル＆ギャルへ…その変化に称賛の声（オリコン） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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トラ「おやっ、なにごと……？」壊れた園内放送へのアムールトラのリアクションが話題に園に話を聞いた - - ねとらぼ

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　Twitterに投稿された、壊れた園内放送に対するアムールトラのリアクションがかわいいと話題になっています。

　動画が撮影されたのは、現在「新型コロナ感染拡大防止集中対策」に基づき臨時休園中の安佐動物公園（広島県広島市）です。動画にはごろんと横になり、お休み中のアムールトラ「テン」ちゃんの姿が映し出されています。

　最初はテンちゃんの大きな前足と肉球をアップで撮影していた投稿主さん。しかし新型コロナウイルス感染症に関する園内放送が流れはじめると、ちょっとしたアクシデントが起こってしまったのです……！

すやすや眠るテンちゃん

でっかい肉球です

　マスクの着用やこまめな手洗いをお願いする内容が流れはじめた……と思ったら、CDが壊れていたのか「マスクの着用どどど」「こまめなてあららららい」といった何かがおかしい園内放送が続きます。

　するとすやすやと眠っていたはずのテンちゃんがむくりと起き上がり、耳をピクピクさせはじめました。いつもと違う園内放送に「えー……？」「なんか変だなぁ」とでも言いたげで、ちょっと困り顔になってしまったテンちゃんがたまらなくかわいいです。

テンちゃん「えっ」

「なにごと……？」

困り顔もかわいい

　このとき園内で何が起きたのか、安佐動物公園の企画広報係、林臨太郎さんにお話を聞きました。アクシデントは臨時休園になる前日に、CDの故障によって起こった出来事だったとのこと。

　「投稿が話題になっているのは知っています。あの反応は動揺などではなく、“あれ？　いつもと違うな”と音の変化を確認しようとしているものですね」

　「トラに限らず、野生動物は音や環境の変化に敏感なので、何か変化があればあのように反応します。今回は寝ながら耳を立て、立ち上がってはいないので、何があったのか確認しようとしている状況です」

　ちなみに今回のCDは修理済み。まだ休園中なので実際には流してはいませんが、テストも終わっており問題ないそうです。なお、動物のストレスになってしまうので、わざと音をたてて動物の反応を見ることは絶対にやめてくださいね！

　動画の投稿主である狐楽さんは動物園と水族館、けものフレンズのファン。Twitter（@koraku_13）には全国の動物園や水族館で撮影した写真や動画を多数投稿しています。

画像提供：狐楽（@koraku_13）さんのTwitterアカウントさん

（三日月影狼）

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古川雄大がドラマ初主演！「女の戦争～バチェラー殺人事件～」に葵わかなら（コメントあり） - ナタリー

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2021年5月31日 6:00 994

古川雄大が主演を務めるテレビドラマ「女の戦争～バチェラー殺人事件～」が、7月から毎週土曜にテレビ東京系で放送される。

サタドラ「女の戦争～バチェラー殺人事件～」より、古川雄大のビジュアル。

大きなサイズで見る（全2件）

サタドラ「女の戦争～バチェラー殺人事件～」の出演者。［拡大］

古川にとってテレビドラマ初主演作となる「女の戦争～バチェラー殺人事件～」は、古川扮する華麗でハイスペックな御曹司バチェラー・鳴戸哲也と、彼を奪い合う女性たちが織りなす愛憎サスペンス。鳴戸を奪い合う女性キャストには、デパートの寝具売り場の店員・志倉若菜役の葵わかな、癒し系美人・河原麗奈役のトリンドル玲奈、アイドル・一ノ瀬りお役の寺本莉緒、超大手財閥の令嬢・森下一香役の尾碕真花、看護師・嶋田理恵役の北原里英、エリート弁護士・須崎利子役の成海璃子、セレブ社長・遠藤星役の真飛聖が名を連ねた。また、脚本を山岡潤平、監督を北川瞳、安見悟朗が担う。

放送決定に際し、古川は「20代から舞台を中心に活動して参りましたが、このタイミングでドラマ初主演という大きなチャンスをいただくことができ、とても幸せです」と喜びを語ると共に、「衝撃のスタートから幕が開け、目が離せないストーリー展開を楽しみにしていただけたらと思います！」と視聴者に呼びかけた。

なお本番組は、動画配信サービス・Paraviにて各話が1週間先行配信される予定だ。

古川雄大コメント

20代から舞台を中心に活動して参りましたが、このタイミングでドラマ初主演という大きなチャンスをいただくことができ、とても幸せです。映像作品では初めての主演になるので、今から楽しみにしています。

この作品は、恋愛リアリティショーの世界観にミステリー、サスペンスの要素を織り交ぜていきながら、自分自身への葛藤や女性同士のバトルなど、様々な人間模様が描かれています。

そして、僕が演じる哲也が女性と関わっていく中で成長していくストーリーとしても見応えがあると思います。

衝撃のスタートから幕が開け、目が離せないストーリー展開を楽しみにしていただけたらと思います！

豪華な共演者の方々、スタッフの皆様と共に素敵な作品になるよう努めます。どうぞご期待下さい！

葵わかなコメント

とても斬新な作品！と思わず笑ってしまったのを覚えています。

一言で言い表すのが難しいくらい色々な要素が詰まっているというか、隠し扉が沢山あるお部屋のような、ワクワク感と少しの違和感とが混じるような不思議なお話でした。

登場する7人の女性が印象的ですが、それぞれの個性で、作品中ずっと哲也さんを翻弄していく事になるので、私も役をしっかり理解して、しっかり翻弄していけたらと思います（笑）

古川雄大さんとは3回目の共演になります。今までご一緒させていただいた経験も活かしてリアリティのある空気感を作っていけたらと思います。わたし自身も楽しんで、このバチェラーに参加したいと思います！楽しみに待っていただけたら嬉しいです。

トリンドル玲奈コメント

今回の台本は何度読んでも面白いのがすごく不思議で、現場に入ったらまた新しいものが見えてくるのだろうなと、今からワクワクしています！

クランクインまでの日々、「麗奈」という役としっかり向き合って、丁寧に創り上げたいと思っています。

お友達の成海璃子ちゃんとは久しぶりに一緒の現場なので、楽しみです！

女同士のバトルではありますが、ドラマなので、ある意味気楽に楽しんでいただけるのかなと思います。結末を予想しながら、ぜひ最後まで観てください！

寺本莉緒コメント

この度、一ノ瀬りお役を演じます寺本莉緒です。

あざと可愛いキャラクター、そして裏の顔までをどのように表現しようか今からとても楽しみです！

共演者の皆様とこの作品を盛り上げていけるように、自分自身も楽しみながら頑張ります。

皆様も、放送をリアルタイムで一緒に楽しんでいただけると嬉しいです！

尾碕真花コメント

出演が決まり、台本を読んで内心ドキドキしています。

森下一香というキャラクターは色んな面があって面白いので、役を深掘りしていって、面白い役を演じれるように努めます。

何度かご一緒させて頂いている、脚本家の山岡さんの本で、また演じられることを嬉しく思います！

素晴らしい先輩方のキャスト、スタッフの皆様と素晴らしい作品を創り上げていきたいと思います。ドロドロとした女の啀み合いにハラハラしたり、随所に散りばめられた笑いや各々のキャラクターの想いを見て頂きたいです。

誠心誠意、ふざけます！是非楽しみにしていて下さい！

北原里英コメント

このドラマ、たしかにフィクションではありますが役の下の名前がまさかの本名だったりと現実と虚構の入り混じった物語になりそうです。

ですので、わたしもしっかりとバチェラーを本気で奪い合いたいと思います。

そして設定のパンチ力に負けない脚本の面白さに、わたし自身読みながらどんどん惹き込まれていったので、みなさんも一緒にドキドキしながらご覧ください。

成海璃子コメント

私もまだどんな展開が待っているのかわからないので、ドキドキしてます。

サスペンスの要素もあるので、是非最後までご覧いただければと思います。

真飛聖コメント

ハイスペックなイケメン争奪戦に自分も参加させていただけるなんて、楽しみでなりません。

ライバル達の中では最年長ではありますが、そこは引け目を感じるのではなく、大人の魅力を振り撒けるよう全力で戦いたいと思っています。

ドラマを通して皆さんにも「真実の愛とは何か」感じていただけたら嬉しいです。

この記事の画像（全2件）

古川雄大のほかの記事

(c)テレビ東京

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エリザベート王妃国際音楽コンクールのピアノ部門で日本人が3・4位入賞（ABEMA TIMES） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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エリザベート王妃国際音楽コンクールのピアノ部門で日本人が3・4位入賞（ABEMA TIMES） - Yahoo!ニュース Yahoo!ニュース
世界三大音楽コンクールで日本人が3位に(2021年5月30日) ANNnewsCH
エリザベート国際邦人2人入賞 auone.jp
務川さん３位、阪田さん４位ピアノ部門―エリザベート・コンクール時事通信ニュース
愛知から世界の演奏家へ！ベルギーの国際音楽コンクールで３位・４位入賞（CBCテレビ） - Yahoo!ニュース Yahoo!ニュース
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声優・石川由依、一般男性と結婚発表「支えてくれる素敵な方」『進撃の巨人』ミカサ役など（オリコン） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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佐藤健、結婚への悩み告白ワンオクTakaから推測も「サクッと先に…」 - モデルプレス

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俳優の佐藤健が、30日放送のフジテレビ系『ボクらの時代』（毎週日曜あさ7時～）に出演。結婚について語った。

ワンオクTaka、佐藤健は「真面目にサクッと先に結婚するのかな」

佐藤は、10代の頃から親交があるがあり、親友だというONE OK ROCKのTakaと映画『るろうに剣心』シリーズの大友啓史監督とともに出演。

大友監督が「結婚観とか恋愛観、子ども欲しい？」と話題を投げかけると、Takaは「僕らってクリエイティブをする上でワガママじゃなきゃいけないから、ワガママでいたいんですよ。っていう自分と、ちゃんと1人の女性を愛し続けるみたいな清らかさも欲しいんですよ。だからどっちにいけばいいのか迷っちゃうんですよ」とまず自身の恋愛観を明かした後、「意外と健は清らかな方を望んでいるので、僕よりも真面目にサクッと先に結婚するのかなっていう気はしてます」と佐藤の結婚について推測した。

佐藤健、結婚に対する思いを告白「仕事でやりたいことが多すぎて…」

Takaの発言に「なるほどね」と言いながら耳を傾けていた佐藤は、「これから走んなきゃいけないというモードなので、『結婚してる場合じゃない』とか思うんですよ。仕事でやりたいことが多すぎて、それがまだスタートしたばっかりすぎて」と結婚に対する思いを語った。

続けて佐藤は、「“何をやりたい”は真面目に『日本初の世界に誇れる作品を作りたい』が一番」と今後の目標を明かしたが、一方で「でも1人の男としての人生を考えた時に、いつか結婚したいじゃないですか。そういう時に、『いつ結婚すればいいんだろう』みたいな…」と結婚の時期に悩んでいることも告白。「考えても考えても解決しなさすぎて、最近は占い師の言われたとおりにしようかなって。そのくらいでいいんです」と話し、笑いを誘った。（modelpress編集部）

情報：フジテレビ

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ホラン千秋お家で「お団子ヘア」披露に「破壊力抜群の可愛さ」「唇セクシー」「え？すっぴん！？」の声（スポニチアネックス） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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松本人志『ゴゴスマ』アナの“前向いてあいさつ”に苦笑自身の指摘で改善され「松本、何様？ってなる」（オリコン） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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「結局かまれるんかーい」「それでもフクロウさんがいとおしい」 “正しいフクロウの愛で方”から愛が伝わってくる - - ねとらぼ

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　ベンガルワシミミズクの「ガルー」さんと一緒に暮らしているTwitterユーザー「げんさんとガルー」（@Gen3Act03）さんが、「正しいフクロウの愛で方」を紹介しています。

　1つ目の工程は「まず指を優しくアゴの下に置きます」というもの。キリリとした表情をしているガルーさんのアゴの下に、手を置いている写真が添えられています。

指を優しくアゴの下に置き

　2番目の工程は「かまれます」というもので、首をかしげたガルーさんが指をかんでいます。立派なクチバシでかまれた様子はちょっと痛そう。でも、ガルーさんを愛でるためなら我慢です。

かまれます

　3番目は「次にゆっくりとアゴをなでます」という工程。いよいよガルーさんをモフモフできそうです。

ゆっくりとアゴをなで

　と思ったら次の工程は再び「かまれます」。最初にかまれたとき以上に首を傾けたガルーさんに、がっつりとかまれています。いつか心置きなくモフれる日が来てほしい……！

かまれます

　飼い主さんによるとガルーさんのかみ方は“甘がみ”で、10パーセントくらいの力とのこと。リプライ欄には「かわいい」「結局かまれるんかーい」「かまれてもいいからモフりたいです」といったコメントが寄せられています。

　ガルーさんは豊かな表情や変幻自在のフォルムが人気のフクロウさん。かわいらしい姿を集めた写真集「もふもふフクロウガルーさんの休日」や、楽しく使えそうなLINEスタンプも発売されています。

画像提供：げんさんとガルー（@Gen3Act03）さん　

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苦戦続きのアメリカで「クックパッド」に集まる意外なファン層（クーリエ・ジャポン） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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苦戦続きのアメリカで「クックパッド」に集まる意外なファン層（クーリエ・ジャポン） - Yahoo!ニュース Yahoo!ニュース
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Saturday, May 29, 2021

手のひらに天使が舞い降りた飼い主の手の上で伸びをする子猫の姿に「尊い」「かわいすぎ」の声 - - ねとらぼ

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　飼い主さんの手の上で背中を高く上げて伸びをする子ネコちゃんの写真がTwitterに投稿され話題になっています。手のひらに天使が舞い降りました。

　天使と見紛うかわいさを振りまく手乗り子ネコちゃんの名前は「よつば」ちゃん。1カ月ほど前に写真家であるerika（@erk_inkc）さんの家族になりました。

舞い降りた天使

尻尾もかわいすぎる

　人の手のひらの上に危なげなく乗ることができるサイズのよつばちゃん。ただ乗るだけではなく、伸びーもできてしまうのはバランス感覚に優れているのでしょう。思いっきり背を伸ばしていますが、とても安定しています。

　なだらかな背中やくるんと丸まった尻尾、ぴんと立った三角のお耳、その全てがもはや完璧といえるフォルムで癒やされます……。

　リプライには「尊い」「かわいすぎ」とよつばちゃんのかわいさにハートを撃ち抜かれる人が続出。伸びーをする前の座っている写真も、そのあいらしさは揺らぐことがありません。全体重を預けるよつばちゃんの姿からは、erikaさんのお家が安心できる場所であることが伝わります。

　erikaさんのTwitter（@erk_inkc）やInstagram（@eriinocci）では、よつばちゃんの姿や美しい作品を多数公開中。

　erikaさんが写すよつばちゃんの姿は、愛らしさや美しさはもちろん、全力で生きる子ネコの弾けるような生命力も感じさせます。いつも楽しそうに過ごしているよつばちゃんの写真は見ているだけで癒やされるようです。

　これからも愛情をいっぱい注がれて、すくすくと育つであろうよつばちゃん。思い出は記憶とともに写真に残っていくでしょう。

画像提供：erikaさん（@erk_inkc）

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浅田舞は“年齢なりの素敵な垂れ方”/美女“梅雨艶バスト”現場（終） - アサ芸プラス

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　去る5月10日発売の「週刊プレイボーイ」で、15年に発売された写真集「舞」（いずれも集英社）から変化してきたグラマラスボディを披露したのが、タレントの浅田舞だ。芸能評論家の尾谷幸憲氏によれば、レオタードのような衣装で腰を下ろしたカットの、「胸元を大きくはだけさせた、素敵な」バストの「垂れ方」に目が行くという。「女性が年齢とともにどう成長するのか」を感じさせてくれるといい、「人体標本のようなフォルムで、張りのあった若い時代もよかった」が、ミルクを与えるプレイが似合うような熟ボディも「死角がない」と指摘する。

　久しぶりといえば、15年以上前に「M字開脚」のグラビアでブレイクした台湾出身のインリン・オブ・ジョイトイも、自身のインスタで円熟ボディを披露。5月10日に投稿された動画で、バスタオル1枚で台北の温泉に浸かっているひとコマ。こぼれそうなバスト渓谷やスラリと艶めかしく伸びた美脚をカメラに向けて大ハッスルしているのだ。

　フリーアナの宇賀なつみは、デザインに関わっているブランドの部屋着を紹介するため、インスタライブを始めたが、

「すっぴんでお酒を飲みながらほろ酔いの時もあるんです。ただでさえ部屋着の胸元がゆるゆるなのに、視聴者のコメントを読む際に前かがみになるので、ところにより見ている側がハラハラするほどポロっと見えすることも…」（芸能記者）

　バラエティー界では、Eカップボディとアドリブ力でバラドルの女王と呼ばれた小島瑠璃子は、5月2日に放送された「テレビ千鳥」（テレビ朝日系）に出演した際、それぞれの気持ちいい瞬間を紹介する企画で、麒麟の川島明が卵形アイスを食べていると、圧力で突起部分から勢いよくアイスが飛び出る最後の瞬間が気持ちいいとプレゼン。その流れで小島も食べてみたところ、「口を開けて絞りながら先端から出てくるバニラアイスを吸うと、最後の瞬間に勢い余って口からあふれ出てトロリと垂れてしまいます」（前出・尾谷氏）

　さらに尾谷氏は、バラドル界で実績を残してきた人でここまで体を張れるのは彼女だけだと驚きつつ、「熱愛報道後にテレビの仕事が減る中、地上波でガンガン攻める潔さは天晴れです」と称賛する。関東や東北は、これから梅雨の本番を迎える。美女たちの梅雨艶バストの魅力全開な躍動に癒やされながら乗り切りたいものだ。

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永谷園「ルンダンスープ」発売、CNN世界の料理“1位”に輝いたインドネシア料理をコンビニで/「世界のスープ図鑑」第2弾 - 食品産業新聞社

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永谷園「ルンダンスープ」/「世界のスープ図鑑」第2弾

永谷園は6月1日、「ルンダンスープ」を全国のコンビニエンスストアで発売する。税込148円。数量限定。

今回発売する「ルンダンスープ」は、世界の料理をスープで楽しめる「世界のスープ図鑑」の第2弾商品。“知らない料理をスープで手軽に体験する”がコンセプトのシリーズで、2020年11月にはシリーズ第1弾「シュクメルリスープ」を発売している。

〈第1弾〉「シュクメルリスープ」発売、話題のジョージア料理を手軽に/永谷園「世界のスープ図鑑」

第2弾でスープとする“ルンダン”は、主にインドネシアやマレーシアで食べられている家庭料理。「ルンダンスープ」では、ターメリック・唐辛子・レモングラスなど10種類以上を使用。香味野菜として、ジンジャー・オニオン・ガーリックの風味、ココナッツミルクパウダーのコクと甘味を感じるカレースープに仕立てたという。

容器は、女性でも片手で持ちやすい小さめのカップに、「飲み口付のフタ」を使用して、気軽に食べやすい仕上がり。

なお、“ルンダン”は、主にインドネシアやマレーシアといった東南アジア地域で食べられている家庭料理。牛肉や鶏肉を、香辛料や香味野菜、ハーブ、ココナッツミルクなどを使ってじっくりと煮込んで作る。アメリカのニュース専門チャンネル「CNN」の運営する旅行情報メディア「CNN Travel」では、企画「世界の料理ベスト50」2017年においてランキング1位に選出されるなど、世界的な知名度も上がっている。

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オードリー春日＆フワちゃん、エアロビで“アジア大会”出場「1位を獲る！」（オリコン） - Yahoo!ニュース

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King ＆ Prince高橋海人、父が阿部寛似長澤まさみが告白 - モデルプレス

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俳優の阿部寛と女優の長澤まさみが、29日放送のTBS系情報バラエティ番組『王様のブランチ』（毎週土曜午前9時30分～）にVTR出演。放送中の日曜劇場「ドラゴン桜」（毎週日曜よる9時）で共演するKing ＆ Princeの高橋海人（※「高」は正式には「はしごだか」）の父親と阿部に関する話を披露した。

高橋海人の父は阿部寛似長澤まさみ明かす

ドラマの撮影中も生徒役のメンバーと会話をするという阿部と長澤。高橋の話題になると「海人くんのお父さんと阿部さんが似てるっていう話ありましたよね」と長澤が明かし、阿部も「目元が似てる」と返した。

さらに、長澤が撮影したという阿部と高橋の2ショットも公開。スタジオの出演者は「お～！」と反応し、阿部も「ちょっと濃いよね」とコメントした。

長澤まさみが明かしたエピソードに反響

今回の放送を受け、視聴者からは「2人の写真親子感ある！」「たしかに2人とも濃くてかっこいい」「まさみちゃん撮影の写真良い」「親子役出来そう」などの反響が寄せられている。（modelpress編集部）

情報：TBS

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渡辺明名人、勝てば初防衛の一局は優勢に斎藤慎太郎八段は踏ん張りどころ第5局／将棋・名人戦（ABEMA TIMES） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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【休日は志麻さんレシピでみんな笑顔】伝説の家政婦・志麻さんが明かす作りおき料理を身軽にする「4つ」の知恵 - ダイヤモンド・オンライン

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巣ごもり生活はいつ終わるのか？こうなったら志麻さんレシピで笑顔になるっきゃない。
休みの日こそ、いつもの冷蔵庫の食材が簡単！贅沢レシピに大変身！もう献立に迷わない！
このたび「第13回ベストマザー賞2021」の「特別部門」を受賞し、またまた話題沸騰中の「伝説の家政婦」志麻さんの処女作『志麻さんのプレミアムな作りおき』がついに22刷・18万部を突破。「料理レシピ本大賞料理部門」にも入賞した世界に1つだけの処女作だ。
さらに、『厨房から台所へ――志麻さんの思い出レシピ31』の勢いも止まらない。
こちらは数ある志麻さん本でも初の“エッセイ風レシピ本”という新境地を開拓。
読売新聞書評で「20代の志麻さんは、傷だらけになっても走ろうとしていた。切なすぎて胸が痛い」「食べたものは体になり、心になり、人生をつくる」と東大教授に絶賛された。
ふだんお家で食べたことのない「タンドリーチキン」、「農家の野菜スープ」、「ラタトゥイユ」、「豚肉のビール煮」、「お米のニース風サラダ」、「ローストビーフ」、「アッシ・パルマンティエ」、「ハヤシライス」、「メンチカツ」、「チョコレートムース」など、フランス家庭料理から、和洋中、エスニック、おやつまで秘伝のレシピが多数収録され、ふだん料理をしない人でも、手早く簡単に作れてしまうというから驚きだ。
冷蔵庫にあるふつうの食材が、なぜ、ワンランク上の「簡単！贅沢レシピ」に変身するのか？
これさえ覚えておけば、平日多忙なお父さんお母さんも、尊敬の眼差しを浴びるかもしれない。
なぜ、志麻さんの料理はみんなを笑顔にするのか。
今回は「作りおき料理を身軽にするための知恵」を志麻さんに語っていただこう（巻末に、志麻さんからの【追伸】もあります。ぜひご覧ください）。
（撮影：新居明子、構成：寺田庸二）――（こちらは2018年12月14日付け記事を再掲載したものです）

作りおき料理を
身軽にするための知恵

志麻（しま）
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了して帰国後、老舗フレンチレストランなどに15年勤務。結婚を機に、フリーランスの家政婦として活動開始。各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び、「予約のとれない伝説の家政婦」としてメディアから注目される。NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、年間最高視聴率を記録。出版したレシピ本は続々ベストセラーとなり、著者累計105万部を突破。『志麻さんのプレミアムな作りおき』で料理レシピ本大賞 in Japan 2018 料理部門入賞、『志麻さんの気軽に作れる極上おやつ』で料理レシピ本大賞 in Japan 2020 おやつ部門準大賞を受賞。現在は家政婦の仕事に加えて、料理イベント・セミナーの講師や、地方の特産物を活かしたレシピ考案など多方面で活動中。おもな著書に「読売新聞」書評で紹介された『厨房から台所へ』など。

　今回は作りおき料理を身軽にする4つの知恵をご紹介しましょう。

［シンクにためない］
　料理を始める前に、まずシンクの洗い物をかたづけます。

　ゆでたほうれん草をお湯ごとざるに上げたり、塩をしたにんじんを絞ったりと、シンクはもう一つの調理台。

　シンクに何もない状態から始めると、驚くほど料理がはかどります。

知恵1［使った器具はどんどん洗う］
　使った器具をシンクに置いたままにすると、また必要になってもすぐに使えないし、調理の邪魔にもなるので、使ったらどんどん洗い上げていきます。鍋は、熱いうちだと簡単に汚れが落ちます。油を使わなかった器具は、洗剤なしでスポンジだけで汚れが取れます。ざるやボウルは、洗って水きりかごに上げておくと、次にすぐ使えます。

知恵2［一つの器具を使い回す］
　ゆでる野菜がいくつかあるなら、一つの鍋であくの少ないものから順にゆでます。

　野菜を炒めるときは、切るそばからフライパンに。いちいちトレーやざるに上げません。フライパンで煮物も揚げ物もできるし、底にペーパータオルを敷けば蒸し器にもなります。普通のざるは、液体をこしたり、ゆでたじゃがいもを裏ごしするのにも使えます。

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飲食店の料理配送１日から200円に若松市、タクシー補助増額 - 福島民友

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　会津若松市は１日から、市内の飲食店の料理をタクシーで住宅などに配達する事業「届け！おみせごはんプロジェクト」への補助を増額する。利用者がタクシー業者に支払う配送料を５００円から２００円に下げることで、利用促進につなげる。

　市内で新型コロナウイルスの感染が拡大していることを受け、売り上げが落ち込む飲食店とタクシー業者への支援を強化するのが目的。

　事業は昨年９月に始まった。利用者が飲食店に電話で注文すると、飲食店の依頼を受けたタクシー運転手が料理を届ける。利用者は運転手に、料理の代金と配送料を支払う。飲食店４３店舗が参加しており、市中心部の住民のほか、東山温泉５施設の宿泊客が利用できる。市によると、昨年９月～今年３月は月平均５５件の利用があった。問い合わせは市地域づくり課（電話０２４２・３９・１２０９）へ。

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Friday, May 28, 2021

深田恭子代役に比嘉愛未「大きなお役目を頂戴致しました」、フジ7月期ドラマ「推しの王子様」（スポニチアネックス） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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斎藤慎太郎八段、封じ手は▲8七同金渡辺明名人の手番で対局再開早くも終盤並みの激戦／将棋・名人戦（ABEMA TIMES） - Yahoo!ニュース

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斎藤慎太郎八段、封じ手は▲8七同金渡辺明名人の手番で対局再開早くも終盤並みの激戦／将棋・名人戦（ABEMA TIMES） Yahoo!ニュース
名人戦第5局斎藤八段巻き返しなるか対局室検分毎日新聞
【1日目詳報】まるで終盤戦名人の逆襲から攻め合いに朝日新聞デジタル
斎藤慎太郎八段が55手目を封じ手 1日目から終盤並みの激しい戦い／将棋・名人戦（ABEMA TIMES） - Yahoo!ニュース Yahoo!ニュース
激しい攻め合い封じ手直後が本局左右か名人戦第5局1日目 - 毎日新聞毎日新聞
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フジ深田恭子のドラマ降板は「大変、残念」も「1日も早いご回復を」ドラマ詳細は「現在調整中」 - スポニチアネックス Sponichi Annex

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　フジテレビは28日、新型コロナウイルス拡大の影響で社長定例会見を中止したことを受けて、質問状に文書で回答。女優の深田恭子（38）が体調不良により、7月クールの同局のドラマを降板することになったことについて説明した。

　深田が適応障害と診断され、当面活動を休止すると26日に所属事務所が発表。これを受け、出演予定だった同局の7月期ドラマは降板することになった。

　同局の遠藤龍之介社長（65）は「このたび、ドラマのご出演がなくなったことは大変、残念ですが、まずは深田恭子さんの1日も早いご回復を心よりお祈り申し上げます」とコメント。降板した同局のドラマは木曜午後10時枠の木曜劇場だが「内容や今後の対応につきましては、現在調整中のため、改めて発表させて頂ければと思います」とした。

　なお、すでに撮影を終え、同枠のドラマの映画化である主演映画「ルパンの娘」については10月15日の公開予定となっている。

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吉岡里帆は“渓谷”に男の顔を埋めさせ…/美女“梅雨艶バスト”現場（1） - アサ芸プラス

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　西日本では平年より3週間ほど早い記録的なペースで「梅雨入り」が発表された。くしくも芸能界でも有名美女たちが自慢のバストを見せたがる活発な「パイ雨前線」が北上中！　ジメジメした梅雨の季節を吹き飛ばす、「快感指数100％」のびしょびしょ艶っぽ「バスト現場」を中継でお届けしよう！

　まず、出演作品の観測史上、最大のバストを演じたのは吉岡里帆だ。現在放送中のWOWOW開局30周年記念ドラマ「華麗なる一族」で、関西財界の重鎮である大阪重工の安田太左衛門の娘・万樹子を演じている。そんな吉岡にジャニーズグループ「Kis-My-Ft2」の藤ヶ谷太輔扮する万平銀平とのラブシーンが衝撃解禁されたのは、第3話でのこと。

「シーズンオフの山荘で藤ヶ谷が吉岡を床に押し倒すと、『待って…』と抵抗されて一瞬、体の動きを止めますが、理性を制御できずに欲望のまま、赤いワンピースのボタンを強引に外していきます。その際、手がバストを押しつぶすように触れ、吉岡のFカップがムニュッと形を崩し、とても柔らかいバストであることが明らかに…。肌着が露わになると、むしゃぶりつくようにバストの渓谷に顔をどっぷりと埋めます。最初は抵抗していた吉岡も男を受け入れ、そのまま愛撫するように頭をなでて抱きしめていました」（芸能記者）

　続いて、5月中旬に公開された肌着ブランド「PEACH JOHN」のスペシャルムービーでは、田中みな実が荒れ模様だ。なにしろ、登場したのが、新色・ホワイトの肌着姿だったのだから。

　野外に置かれた籐のリラックスチェアーにゆったりと腰を下ろす田中は、誘うような視線を向けたかと思えば、立ち上がって無邪気な笑顔のままくるりと回り、肌着をアピール。雨後の筍のようにニョキニョキと前に突き出たバストをカットごとに分けて映すカメラワークに、芸能評論家の尾谷幸憲氏によれば、「これまでも同ブランドのCMに出演していますが、一番の出来栄えと言っていい」と賛辞を送る。尾谷氏によれば、田中のバストのふっくらした丸み、柔らかな曲線が「直に伝わってくる」という。それでいて右腕を寄せてバストの渓谷を作っている場面や、バストだけをクローズアップした場面で“輪っか”が見えそうなギリギリの攻防が展開されているという。

　田中と「グータンヌーボ2」（関西テレビ）で共演し、何かとライバル心を燃やす長谷川京子は5月20日にECサイトを立ち上げ、肌着ブランド「ESS by」を販売。サイト内で自らモデルを務め、集中豪雨ばりに肌着姿の熟ボディを8ポーズも晒し、新商品が出るたびに風当たりも強くなりそうな雲行きだ。

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目標は”世界最古の酢豚”を作ること！「今○○を作っていますが、ちょっと心配で... - テレビ東京

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みなさん、こんにちは！テレビ東京・池谷実悠です。月に1回、私の推し事（推しを愛するための活動）をご紹介させていただく連載「池谷実悠の"推し事"備忘ログ」。第5回のテーマは「料理」です。Twitterでもよく掲載させて頂いていますが、「よじごじDays」（毎週月~金午後3時40分 ※池谷アナウンサーは月、水、金曜メインパーソナリティー）で、長野博さんの料理コーナー（毎週水曜）を担当させていただくようになり、自分でも信じられないくらい料理をするようになりました。

▲よじごじポーズを決める池谷アナ

実はそれまで、料理をしたことはほとんどありませんでした。学生時代、夏休みは学食に行けないので、どうしても自炊しなければなりません。それがとにかく面倒で、毎日毎日そうめんを食べ続けて5㎏痩せた経験があるほど。料理=麺を茹でるという学生時代を過ごしていましたし、お味噌汁に出汁を入れるということも知らず、「お味噌を入れたらできるでしょ？」と思っていたくらい(笑)。

番組では、長野さんが料理している間、ゲストの方や私がいろいろと質問を投げかけますが、最初は料理に関する質問すら全く浮かばない状態でした。長野さんも「えっ？」という表情をされることがありましたし（汗）、自分が疑問に思う点と視聴者の皆様が知りたいと思うところがずれていてはいけません。「これはまずいぞ...」と感じたので、レシピを事前に頂き、前日に自分で料理を作って予習、疑問に思ったところや難しかったところをメモし、それを本番で質問することにしました。そして生放送で長野さんの作り方を見て、家に帰ってもう一回作って復習する。Twitterでは、その時に撮影した写真を掲載しています。

▲池谷アナのお料理が見たい方はこちら！

料理に関して少しだけ成長はしたものの、実はいまだに栄養バランスを考えたことはなく、忙しい時はついつい3食インスタント麺になってしまうことも...。アナウンサーの皆さんは、健康や美に対する意識が高いので、"私も見習わなければ！"と思う反面、"美容とかジム通いとか続かないだろうな～"と考えてなかなか実行に移せずにいます。

"世界最古の酢豚"を作るため「豆鼓」に挑戦しています

普段、料理することはあまりありませんでしたが、子ども時代、興味があるものに挑戦したことはありました。例えば、池谷家で伝説になっているのは、私が子どもの頃に作った「脳みそゼリー」(笑)。どうしてもミルクティーのゼリーを食べてみたくて、まずはミルクティーを煮出してボウルに入れ、その中にゼラチンを投入して冷蔵庫に入れてみました。
表面が固まっていたので「よし、できた♪」と大皿にボンと出しましたが、ゼラチンが少なかったのかちょっとゆるくなってしまい、お皿の上で崩れてぷるぷるになってしまったのです。家族が口を揃えて「脳みそみたい...」と(笑)。みんなで爆笑しながら食べた思い出があります。見た目はかなり斬新でしたが、味はとてもおいしかったです！

そして、小学校低学年の時に地域の平和学習で戦争体験を学ぶ機会があり、"すいとん"の存在を知った私は早速自宅で作ってみました。昔から、その時代を生きた人々の生活や食事の話を聞くと、「どんな感じなんだろう？」「歴史上の人物と同じものを食べてみたい」という欲望が沸きあがるようなところがあり、それは24歳になった今も変わらず。
実は今、大学時代の先生から頂いたレシピをもとに「世界最古の酢豚」を再現するべく、自宅で「豆鼓」を自作しています（※よろしければこちらもご覧ください）。最古の酢豚は「豆鼓汁」で味付けされており、この汁が市販されていないため、まずは豆鼓作りから始めています。豆鼓は大粒納豆を甕に入れ、水を入れて混ぜては放置、時々天日干しする工程を繰り返し、約2カ月で出来上がります。

▲自作の「豆鼓」。左は天日干しし終わった後の豆豉、右は水を入れてかき回した後の豆豉

豆鼓作りを始めて3週間経ちましたが......雨でジメジメした日が続いていることもあり、あまり天日干しができておらず、正直だんだん心配になってきました。「果たして、これを誰かに食べてもらうことができるのだろうか」と(笑)。先輩の福田（典子）アナウンサーだけは「できたら教えてね！食べてみたいから」と言ってくださったんですけど、おそらく福田さんは私の豆鼓の状態を知りません(汗)。
最古の酢豚を作って福田さんに食べていただく、また「よじごじ」のスタッフの方とも「私が作った豆鼓で長野さんに何か作ってもらってはどうだろう」と話していたのですが、天日干しを挟めないまま、ただただ熟成されていく私の豆鼓ちゃん...ちょっと心配です。豆鼓ちゃんの結果は、また追ってこの連載やTwitterなどで報告させて頂きますね。

料理への想いが独特だとは思いますが、さらに今、気になっているものがあります。それは忍者が食べていたという「干し肉」です！「よじごじ」のフードコーディネーターさんから教えて頂いたのですが、それを聞いてからというもの、「そういえば忍者は何を食べていたのだろう」と気になっています。携帯しやすく長期間保存がきくもの、さらには忍んで食べられるようなものじゃないといけません(笑)。いずれは忍者の食事や生活も調べて、自分で作って食べてみたいです。

こんな私が料理を語るのは大変おこがましいのですが、毎回自炊で大事にしているのは「失敗しても失敗と思わないこと」。もともと好き嫌いがなく何でも食べられる方なので、例え失敗しても「これは失敗じゃなく、こういう新しい料理なんだ！(笑)」と思いこんで楽しく頂くようにしています。前向き、前向き！失敗してもへこまず、むしろ「なんで失敗したのか...明日、長野さんに聞いてみよう！」と糧にするようにしています。
長野さんは優しい方で、どんな質問でも「こうするといいよ！」と丁寧に答えて下さるので本当にありがたいですし、毎回がレッスンだと思って生放送に臨んでいます。

▲昨年まで実家にいた愛犬と

次回「池谷実悠アナウンサーの"推し事"備忘ログ」は、6月下旬に公開予定です！どうぞお楽しみに！

【池谷実悠アナウンサープロフィール】

▲日経テレ東大学「チャラすぎるミクロ経済学」を配信中！左からサンシャイン池崎、ゲストのまなまる、池谷アナ

1996年9月18日生まれ。静岡県出身。O型。2019年、テレビ東京に入社。『よじごじDays』（月、水、金曜メインパーソナリティー）『7スタライブ』『日経ニュースプラス9』『追跡LIVE！SPORTSウォッチャー』などを担当している。

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Monday, May 31, 2021

古畑任三郎 傑作選

野崎理（フジテレビ編成部）コメント

舞台「鬼滅の刃」其ノ弐 絆

料金

スタッフ

キャスト

Sunday, May 30, 2021

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