[記事提供:食の専門家による出張料理サービス「シェアダイン」(https://sharedine.me/)]
「語呂が似ている」とヒャダインさんがつぶいやいてくれたTweetをきっかけに、ヒャダインさんとシェアダインが出会いました。もともと食にこだわりを持ち、和食が大好きなヒャダインさん。一方、家庭料理の継承をミッションのひとつとし、食の専門家が家庭のキッチンにお邪魔して作り置き料理をさせていただくシェアダイン。実際に、シェアダインのサービスをご利用いただいたヒャダインさんに、シェアダインの共同代表・井出有希がインタビューさせていただきました(以下、敬称略)。
病気をきっかけに食を見直し、自炊生活へ
井出
シェアダインを見つけていただいて、ありがとうございました!
ヒャダイン
語呂が似ていましたから(笑)。実際に利用してみて、生活の価値観がほんと変わりました!
井出
そう言っていただけるのは、嬉しいです! ヒャダインさんというと「食材や栄養にも詳しく、健康意識が高い、料理男子」というイメージがありますが、お料理は小さなころから?
ヒャダイン
全然(笑)。自分で料理するのは好きですけど、火を使うので失敗することもあるし、やっぱり大変です(笑)。でも、自分の体のことを考えて、なるべく自分で作るようにしています。僕、コンビニのお弁当も食べないんです。
井出
私も以前は、昼も夜もコンビニで買った食事で済ませて夜中まで残業するといった生活をしていましたが、妊娠をきっかけにこのままでいいのか考えるようになりました。ヒャダインさんは何か食生活を変えるきっかけがあったのでしょうか?
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December 13, 2019 at 03:00PM
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【ヒャダインxシェアダイン】食のプロに出張料理を頼んでみたら、自分自身がめちゃめちゃ成長できた (2019年12月13日) - エキサイトニュース - エキサイトニュース
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